Tarta Comunión Cristian Real Madrid

Para la comunión de un incondicional del Real Madrid la tarta no podía ser diferente a esta. Su madre quería conjugar los colores  morados y dorados del R. Madrid actual y como no el escudo con unos baloncitos de pasta de goma. La tarta desde principio a fin es de bizcocho de chocolate bañado en almíbar de chocolate relleno de crema Mónica con sirope. La decoración es pasta de azúcar, salvo el escudo y los baloncitos que son de pasta de goma. Los contornos morados son de glasa tintada en colorante comestible morado y las letras son de pasta de azúcar blanca pintadas a mano en tonos dorados. El balón estrellado en lo alto de la tarta es una magdalena cubierta por chocolate y decorada con fondant. Bueno...os dejo con fotos en distintas perspectivas de la tarta:

Los botones morados de la parta trasera son de chocolate.

Espero que disfrutaras de tu tarta y de tu día especial de comunión, Cristian. ¡Felicidades!.

Tarta Comunión Álvaro-balones de futbol

                             

               Para la 1ª comunión de Álvaro, su madre, Toñi, quiso contar con una tarta especial, y así intenté que fuera. Le gusta el fútbol y quiso que aparecieran baloncitos por varias partes de la tarta. A pesar de ser para el protagonista del día, resulta que no es muy fan de los bizcochos así que preparé unos vasitos de mouse de chocolate con lacasitos para colocar alrededor de su tarta y así pudiera tomar algo dulce de ella. Bueno...os comentó lo que lleva cada nivel: el más grande de todos es un bizcocho de chocolate bañado en almíbar de chocolate relleno de Crema Mónica de chocolate; el nivel del medio es un bizcocho de chocolate igual que el anterior pero relleno de dulce de leche; y el más alto es un bizcocho de vainilla relleno de butterswiss de nutella.

 

los botones azules son bolas de chocolate de color azul. La decoración es completa de pasta de azúcar, salvo los baloncitos de que son de pasta de goma.

Espero que disfrutaras de tu tarta, Álvaro. Y pasaras un día estupendo con tu familia y amigos.

Tarta Minnie

Me gusta esta tarta sobretodo porque está dedicada a la más pequeña princesa de familia: es un bizcocho brownie de chocolate blanco bañado en almíbar de chocolate, relleno de ganaché de chocolate blanco con conguitos. Mide 18 cm de diámetro y 13,50 cm de alto, más 2 cm del espesor de minnie. Minnie es del mismo tipo de bizcocho pero cubierto de nutella. La mayoría de la decoración es de pasta de azúcar "Credispate" excepto los corazones de alrededor de minnie y varios detalles que son con glasa. Las galletas de la tarta están decoradas con glasa, y al igual que las de la caja metálica de galletas con la cara de minnie son de vainilla. Os dejo con varias fotitos de las tarta:

Muchas felicidades, Preciosa!!

Mini Tarta Audrey Hepburn en Desayuno con Diamantes

Hola a tod@s de nuevo. En esta ocasión os presento una mini tarta que sufrió un pequeño percance. Se trata de un bizcocho de chocolate bañado en almíbar de chocolate relleno de dulce de leche. La decoración, como de costumbre, es de pasta de azúcar "Credipaste". El motivo es Audrey Hepburn en Desayuno con diamantes, sé que la muñeca no hace justicia a la belleza de la susodicha actriz, pero bueno...hice lo que pude. Puse un croissant y un vaso de café con un gato naranja, en fin, el percance fue que Audrey sufrió una amputación de sus piernas, se pudo solucionar más o menos. Siento mucho el problema surgido. Os dejo con fotos de la tarta, en la que podéis ver que alrededor hice unos cuadros en los que escribí de sus películas más conocidas de comedias románticas:

Bueno, Elvira, ¡muchas felicidades por tu 16 cumpleaños, espero que disfrutaras tu tarta!. Un beso muy fuerte!.

Tarta Pocoyó

Bueno..ya era hora de publicar una de Pocoyó, jejeje...el cumpleañero Izan de 2 añitos quería una gran tarta para celebrar su fiesta con su amigos y familia así que un bizcocho de chocolate bañado con almíbar de chocolate, relleno de crema Mónica era bastante acertado. Los dados y la bola son de arroz inflado de chocolate con nubes, decorado con fondant. la idea de la cumbre de la tarta la saqué de "las tartas de mariana" que tiene trabajos espectaculares, y me gustó el diseño de la composición de pocoyó y sus amigos.

¡Felicidades Izan!

GALLETAS GLASEADAS PARA MAMÁS

Las galletas de vainilla decoradas con glasé de color blanco y rosa. Muy ricas!

¡Feliz Día de las Madres!

Tarta Libros

Cumpleaños super sorpresa para mi Tío Manolo que cumplía 60 años. Mi tía llevaba mes y medio planeando este secreto, lo cual fue muy atrevido por su parte, ya que cuanto más tiempo llevásemos ocultando algo, más probabilidades había de que se escapara una frase tipo: Papá o Tito...entonces a qué hora dijo mamá que celebramos tu cumple!!, perfectamente dicho por mi primo Antonio o mi hermana Lourdes, en fin....no estoy escribiendo nada que no hubiera pasado antes, jejeje!. Bueno...todo salió estupendo! se llevó una sorpresa enorme y le encantó.

Mi historia de cómo fue viajar con la tarta desde Murcia a Sevilla no es tan agradecida pues al poco tiempo de salir en coche el libro rojo de arriba al caerse destrozó uno de los laterales del libro marrón envejecido de abajo, a parte de agrietarse todo el decorado y chafarse el "60" que puse en relieve en la portada roja. Mi disgusto fue tal que ufff!!!...corramos un tupido velo; no tenía herramientas para solucionarlo, no obstante estuve todo el camino, que no es corto, dándole vueltas para encontrar soluciones, finalmente, compré nubes o esponjitas, cacao en polvo sin azúcar, mantequilla y azúcar glass y un paquetito de "micado", hice fondant de chocolate por aquello de conseguir un tono marrón, y dispuso los micado a modo de relieve del decorado del libro marrón, luego lo único que pude hacer para arreglar el rojo fue despegar con cuidado los números "6" y "0", reamasarlos y rehacerlos con lo que perdieron el pintado de plata que les di, pero...qué se le va a hacer, no quedó del todo mal pero las grietas que eran, para mi, imposibles de evitar, demostraban que había sucedido algo.......ahora que ya pasó todo, y que a todos les gustó la tarta a pesar de los pesares, todos la elogiaban, en fin....siempre digo que donde no te apoye la familia.....en fin....Ahora me arrepiento de no haber fotografiado como quedó la tarta tras el derrumbe, sólo puedo mostraros el pre-derrumbe y el post-derrumbe, jejjejje!!

Los bizcochos eran de zanahoria y nueces con crema de queso. Además la hermana de mi tio llevó otra tarta deliciosa de bizcocho muy suave relleno con crema pastelera y decorado con nata y bombones, y la nuera de su hija pequeña, mi prima Ángela, un pudin de mandarina que está pá caerse al suelo de rico.

Os dejo con las fotitos de los libros. Espero que os gusten:

En esta foto podeis ver a mi tio, con su consentimiento, he querido poder poner su foto, en esta entrada tan especial y así dedicarsela directamente: ¡¡FELICIDADES!!

No quedó mucha tarta a pesar de que eramos unos 24 comensales, creo! y nos hartamos de comer:

 

Bueno, Tito, espero que disfrutaras de tu día, pues tu mujer lo dispuso todo para que así fuera. Como te escribo en la tarta: un beso muy fuerte de tu familia que te quiere, y porque te mereces todo lo mejor.

Tarta Profesiones Nuria 33

Nuria cumplía 33 años. Le gustan mucho las tartas decoradas en fondant, y me pareció buena idea recalcar los tres períodos profesionales más relevantes de su vida en su tarta de cumpleaños, a la vez que hacía tras sabores de tartas distintos. Estos tres períodos los puse, con la ayuda de Miguel, a modo de podio, estableciendo así el orden cronológico: el primero de todos es su faceta como jugadora de baloncesto, de la cual decidí vestirla a ella en su mini reproducción, esta tarta es un bizcocho brownie de chocolate blanco relleno de ganaché de chocolate blanco con conguitos, cubierta de nutella; la segunda etapa es la tarta de carrera de magisterio, este pastel es un bizcocho de chocolate relleno y cubierto de butterswiss de nutella; por último, el podio más guerrero y duro, su lucha incondicional ante los abusos a los trabajadores en CCOO, estos sabores son sus mega favoritos, bizcocho de zanahoria y nueces relleno y cubierto con crema de queso; todos están decorados con pasta fondant "credipaste" coloreados con colorante alimenticio, y la muñeca, las pancartas y la pizarra con pasta de goma, las bolitas que bordean el perímetro del primer y segundo nivel son de cereales bañados en azúcar coloreada. Os dejo a continuación con varias fotos desde perspectivas diferentes:

 

Bueno, casi todos degustamos de esta tarta, de cada nivel, jejejeje...espero que te gustara pues la hice con todo mi cariño.

¡Muchas Felicidades, Guapísima!

Galletas Glaseadas Día de la Madre

Las Madres son unas personas muy grandes, por lo menos para mí LA MÍA, aunque muchas sean bajitas y pequeñitas, parecen enormes: pueden con todo, te animan, te apoyan, te dan fuerzas, una colleja cuando te la mereces, ¡porqué no?! incluso cuando no están, cuando ya no las tienes, aun notas esa fuerza que te transmitía. El vínculo que se crea entre madre e hija/o es especial, entiendo que hay casos particulares que no coinciden con mis palabras. Yo considero que la familia es el bien más preciado con el que puedes contar, pues a pesar de que puedan haber disputas, o problemas, el amor que hay entre ellos siempre es más fuerte que lo que ocurra y con "lo siento" que sea sincero se acaba la historia.
Bueno, este año no puedo estar con mi madre en este Día, por lo tanto, le entregué con antelación unas galletas de vainilla glaseadas, con una decoración inspirada en una publicación del blog postreadiccion.blogspot.com. Dejo claro esto, porque está mal apropiarse de las ideas y la imaginación de otros. Yo veo creaciones preciosas que me gusta reproducir, pero siempre dejando bien transparente el origen de donde cogí el boceto.
En fin, espero que os gusten las galletas, le hice palomas porque mi madre es muy creyente, es Cristiana y además de la Paloma de la Paz le hice galletas sin decorar que llevaban grabadas las palabras "DIOS TE AMA". Así que, espero que las disfrutes.
Un beso muy fuerte a todas las Mamás, y uno especial a la Mamá de mi amiga Pilar, Charo, que nos cuida desde el Cielo.
Para mi madre, la persona gracias a la cual soy todo lo que soy y tengo todo lo que tengo, la que me ayuda a levantarme cada vez que me caigo, a pesar de tener ya edades pa levantarme solita, la que necesito y necesitaré siempre: TE QUIERO y no hay palabras ni besos que puedan expresar todo lo que significas para mí. ¡GRACIAS POR SER COMO ERES Y CUIDARNOS COMO NOS CUIDAS!

Tarta Futbol

Tarta de cumpleaños para Mario de 9 años. Un bizcocho de vainilla con pepitas de chocolate bañado en almíbar de vainilla relleno de crema Mónica con sirope. La decoración es de pasta fondant marca "credipaste" y colorante alimenticio negro y azul. El balón de fútbol que sobresale de la tarta es una bizcobola de vainilla con crema de queso y sirope de chocolate decorada con fondant. El pastel tiene un diámetro aproximado de 18-19 cm y una altura de 12 cm más el balón. Os dejo con varias fotos de la misma: