Para la comunión de un incondicional del Real Madrid la tarta no podía ser diferente a esta. Su madre quería conjugar los colores morados y dorados del R. Madrid actual y como no el escudo con unos baloncitos de pasta de goma. La tarta desde principio a fin es de bizcocho de chocolate bañado en almíbar de chocolate relleno de crema Mónica con sirope. La decoración es pasta de azúcar, salvo el escudo y los baloncitos que son de pasta de goma. Los contornos morados son de glasa tintada en colorante comestible morado y las letras son de pasta de azúcar blanca pintadas a mano en tonos dorados. El balón estrellado en lo alto de la tarta es una magdalena cubierta por chocolate y decorada con fondant. Bueno...os dejo con fotos en distintas perspectivas de la tarta:
Los botones morados de la parta trasera son de chocolate.
Espero que disfrutaras de tu tarta y de tu día especial de comunión, Cristian. ¡Felicidades!.
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