miércoles, 20 de marzo de 2013

Tarta Logo Monster High


























                                                                                                                                                                                                                                                                 A María que cumple 8 añazos, le gusta las Monster High, y sus tíos Ana y Gabriel pensaron en esta
tarta para su cumpleaños:Es un bizcocho de chocolate bañado en almíbar de vainilla, relleno de Dulce de Leche. Toda la decoración es de pasta de azúcar teñida con colorantes alimentarios. El logo de la calavera y las letras los copié a mano basándome en imágenes de nuestro querido google, jejeje...






 ¡Ojo!, la vela no se come, jeje...es lo único!

En la caja puse dos chupa chups de las Monster High que tiñen muy mucho la legua al comerlos.
 Tus Tíos: Ana Y Gabriel, y Nubes de Esponjitas desean que pases un Día muy especial de cumpleaños: ¡Felicidades, María!.

lunes, 18 de marzo de 2013

Tarta Brave Indomable

Esta tarta me ha gustado mucho hacerla. Llevaba tiempo pensando en cómo darle forma, y me decidí a plasmar un momento concreto de la película que cambia totalmente el destino de Mérida, ahora sigo contando esto; primero lo de dentro, jejeje...la tarta en sí es la casa perdida en el bosque de la bruja: hice un bizcocho con emulsión de Princesas, una emulsión es una mezcla de aromas o esencias, en este caso lleva de limón, vainilla y almendra. A mi me ha encantado el resultado, está exquisito, es increíble como unas gotas de esencia pueden cambiar tanto un bizcocho de otro. Usé almíbar de vainilla para bañar las capas de relleno, y el relleno es crema de chocolate con leche de Nestlé, con conguitos, mmmmmmmm....os aseguro que está de vicio!!
 


Para emular los monumentos megalíticos de la película "lugar sagrado" hice RKT, no es más que arroz inflado, en este caso de chocolate, con nubes:

Y con pasta de goma modelé los fuegos fatuos, que muestro a continuación, y a Mérida:


 El cinturón, el arco y la cuerda que ata el arco rodeando el cuerpo de Mérida lo modelé con chocolate plástico, es una pena que no le hiciera fotos en condiciones al modelado pero fui a contrarreloj, pues estaba de parto mi cuñada y quería terminar lo antes posible para ir a ver la carita más bonita que estaba a punto de nacer, por cierto, están estupendamente tanto la recién madre como la hija, se llama Luna! jejjejee...Os quería comentar algo sobre el chocolate plástico, es ideal para todo, para forrar pasteles, para modelar a mi me encanta, muy fácil de manejar y está riquísimo!.

 
 La vegetación de la casa es con glasa tintada y las flores de fondant, al igual que el resto de recubrimientos.

 
Bueno...los que habéis visto la película sabréis que la escena que intento emular es en la que Mérida se encuentra por primera vez en el lugar sagrado de los megalitos y apareces los fuegos fatuos que la conducen a la casa de la bruja:


Aquí ya está la tarta envuelta pero es que con tanto pelo no hay manera de ver el arco!!, Jo!:



Espero que Paula de 5 añitos, disfrute de su tarta junto a su familia y amigos. Este regalo que Antonia ha querido tener con esta pequeña es muy especial en un Día muy especial. ¡Felicidades, Preciosa!

martes, 12 de marzo de 2013

Cumpleaños 4º Samuel-Tarta Spiderman

Bueno...llegó el 4º cumpleaños de mi ahijado, lo cierto es que ya me habría gustado a mi celebrar un cumple así. Mi hermana hizo un despliegue de medios importante: vino el Gran Mickey Mouse y Jake el pirata, todos los peques y no tan peques lo pasamos estupendamente. Ahora está de moda Spiderman y los angry bird, hay que decir que les dura muy pero que muy poco las modas, jejejje..., en fin, el caso es que el tema de la tarta estaba claro:
La base para la tarta en la que pusimos coches de cars y personajes en la acera como la abeja maya:










Hicimos un cartel a mano con goma eva.







 Y la tarta de dos niveles: El nivel superior mas enfocado para los protagonistas de la celebración, para mi gusto muy rica, me encantó!!: bizcocho de vainilla, bañado en almíbar de vainilla, relleno de crema de chocolate con leche y conguitos. Cubierta con pasta de azúcar teñida de rojo y las telarañas con glasa teñida de negro.
 


















Los edificios que decorarán el piso inferior de pasta de goma.








 
Este bizcocho es el ya famoso, de zanahoria y nueces bañado en almíbar de vainilla, relleno de crema de queso. Cubierto con pasta de azúcar teñida en color azul:
















 La tarta y otros detalles que os mostraré a en próximas entradas, sufrieron bastante en el viaje, puesto que de Murcia a Sevilla hay un trecho, jejejeje..., pero lo importante es que gustó a Samuel. Yo siempre insisto en que una tarta, un cupcake, una galleta, etc..es para disfrutar comiéndolo, por tanto, si consigues que te guste tanto por dentro como por fuera pues: MAGNIFIQUE!
Así quedó la mesa de cuki, jejeje...
 

Y mi hermana se puso a cortar tarta como una loca:
 
Cómo no....los angry bird tuvieron su lugar en la fiesta:

 Minicupcakes de vainilla con crema de chocolate con leche y chocolate blanco. Las obleas de los angry bird, totalmente comestibles las compré en la tienda on line de Sugar Mur.
 Cupcakes de chocolate con crema de chocolate blanco decorados con perlitas de colores rellenas de chocolate y flores de azúcar, las dos centrales las hice en honor a los abuelos que cumplen 79 añetes el abuelo Manolo y 69 el abuelo Pepe.










Hicimos este stand nosotros mismo para colocar los cupcakes, y así quedaron en la mesa:
 
 
Para los amigos de Samuel preparé unas bolsas con cookies con pepitas de chocolate, me encantan estas galletas, las hago cada dos por tres para llenarme mi caja de lata personal, jejejeje...:













En fin, Todo este trabajo lo hemos hecho con todo nuestro cariño y nuestra ilusión. No hay nada que me de más pena que cada despedida que tengo cada vez que visito a mi familia. Un beso muy grande a Tod@s. Os quiero y echo muchiiisimo de menos.
FELICIDADES, SAMUEL!!!!, de tu madrina que te quiere!.