Bizcobolas de chocolate y de zanahorias con nueces

Tenemos bizcobolas de dos tipos: de chocolate y de zanahorias coin nueces.

Las de chocolate las mezclé con crema de queso, al igual que hice con las de zanahorias con nueces, pero las primeras las aderecé con sirope de chocolate y cubrí con ganaché de chocolate y las segundas con sirope de caramelo y cubrí con chocolate blanco.

¡Hasta Pronto!



Galletas para celebrar la llegada al mundo de la pequeña Nuria

Bueno, la pequeña Nuria a llegado a su nueva familia, para celebrarlo hemos hecho estas galletas en honor a la bebé, aunque no sea ella quien las disfrute, jejejje....pero bueno...después de tanto esfuerzo los papis se merecen un dulce!. os muestro las fotos, no antes de deciros que son galletas de vainilla con dulce de leche y pasta de fondant para decorar:

Las mariposas las horneé con caramelo como ya os he enseñado en entradas antiguas.

Este fue el resultado final:

¡Espero que las disfrutéis!

¡Hasta Pronto!

Cupcakes de chocolate rellenos de nocilla cubiertos de nata

Estos cupcakes estaban deliciosos y son muy sencillos, además queda una presentación genial para invitar a merendar a la familia o a los amigos.

Rellené el corazón de cada uno de ellos de nocilla:

Y por último decoré con nata montada y unos sprinkles de colores:

¡Espero que os guste!

¡Hasta Pronto!



Tarta cupcake gigante para el 25 cumple de Ana

Os presento la chocolatada más dulce y rica, sin embargo nada empalagosa, que quería mi cuñada Ana para su 25 cumpleaños. Se trata de un bizcocho de chocolate con almíbar de chocolate, relleno de dulce de leche y todo bañado en ganache de chocolate...ahí lo lleváis!!!! lo decoré con bizcobolas de chocolate cubiertas de ganache de chocolate y bizcobolas de zanahorias y nueces cubiertas de chocolate blanco, en fin, os muestro las fotos:

Por último, y con su consentimiento os presento a la cumpleañera más dulce. Un beso enorrrrrme y espero que disfrutaras de tu tarta!

Hasta Pronto!

Tarta Balón de futbol Real Madrid

Hola a todos,

Mi primera tarta del 2012 ha sido para el 28 cumpleaños de un buen amigo, Chules; es un seguidor del Real Madrid y pensamos que era un tema perfecto para la tarta que le regalamos. Por cuestiones de tiempo no he podido hacer fotos del paso a paso, así pues os muestro el resultado final:

Se trata de un bizcocho de chocolate con relleno y almíbar de chocolate, ñam ñam....

Os muestro una foto de la tarta una vez troceada, ya que no siempre cuento con esta imagen:

Esperamos que te gustara y la disfrutaras.
¡Un beso enorme!
¡Hasta Pronto!