martes, 29 de mayo de 2012

Tarta Comunión Cristian Real Madrid



















Para la comunión de un incondicional del Real Madrid la tarta no podía ser diferente a esta. Su madre quería conjugar los colores  morados y dorados del R. Madrid actual y como no el escudo con unos baloncitos de pasta de goma. La tarta desde principio a fin es de bizcocho de chocolate bañado en almíbar de chocolate relleno de crema Mónica con sirope. La decoración es pasta de azúcar, salvo el escudo y los baloncitos que son de pasta de goma. Los contornos morados son de glasa tintada en colorante comestible morado y las letras son de pasta de azúcar blanca pintadas a mano en tonos dorados. El balón estrellado en lo alto de la tarta es una magdalena cubierta por chocolate y decorada con fondant. Bueno...os dejo con fotos en distintas perspectivas de la tarta:


















Los botones morados de la parta trasera son de chocolate.

Espero que disfrutaras de tu tarta y de tu día especial de comunión, Cristian. ¡Felicidades!.


lunes, 28 de mayo de 2012

Tarta Comunión Álvaro-balones de futbol

                             
               Para la 1ª comunión de Álvaro, su madre, Toñi, quiso contar con una tarta especial, y así intenté que fuera. Le gusta el fútbol y quiso que aparecieran baloncitos por varias partes de la tarta. A pesar de ser para el protagonista del día, resulta que no es muy fan de los bizcochos así que preparé unos vasitos de mouse de chocolate con lacasitos para colocar alrededor de su tarta y así pudiera tomar algo dulce de ella. Bueno...os comentó lo que lleva cada nivel: el más grande de todos es un bizcocho de chocolate bañado en almíbar de chocolate relleno de Crema Mónica de chocolate; el nivel del medio es un bizcocho de chocolate igual que el anterior pero relleno de dulce de leche; y el más alto es un bizcocho de vainilla relleno de butterswiss de nutella.
 

los botones azules son bolas de chocolate de color azul. La decoración es completa de pasta de azúcar, salvo los baloncitos de que son de pasta de goma.



















Espero que disfrutaras de tu tarta, Álvaro. Y pasaras un día estupendo con tu familia y amigos.

domingo, 13 de mayo de 2012

Tarta Minnie



















Me gusta esta tarta sobretodo porque está dedicada a la más pequeña princesa de familia: es un bizcocho brownie de chocolate blanco bañado en almíbar de chocolate, relleno de ganaché de chocolate blanco con conguitos. Mide 18 cm de diámetro y 13,50 cm de alto, más 2 cm del espesor de minnie. Minnie es del mismo tipo de bizcocho pero cubierto de nutella. La mayoría de la decoración es de pasta de azúcar "Credispate" excepto los corazones de alrededor de minnie y varios detalles que son con glasa. Las galletas de la tarta están decoradas con glasa, y al igual que las de la caja metálica de galletas con la cara de minnie son de vainilla. Os dejo con varias fotitos de las tarta:





















Muchas felicidades, Preciosa!!

Mini Tarta Audrey Hepburn en Desayuno con Diamantes



















Hola a tod@s de nuevo. En esta ocasión os presento una mini tarta que sufrió un pequeño percance. Se trata de un bizcocho de chocolate bañado en almíbar de chocolate relleno de dulce de leche. La decoración, como de costumbre, es de pasta de azúcar "Credipaste". El motivo es Audrey Hepburn en Desayuno con diamantes, sé que la muñeca no hace justicia a la belleza de la susodicha actriz, pero bueno...hice lo que pude. Puse un croissant y un vaso de café con un gato naranja, en fin, el percance fue que Audrey sufrió una amputación de sus piernas, se pudo solucionar más o menos. Siento mucho el problema surgido. Os dejo con fotos de la tarta, en la que podéis ver que alrededor hice unos cuadros en los que escribí de sus películas más conocidas de comedias románticas:


Bueno, Elvira, ¡muchas felicidades por tu 16 cumpleaños, espero que disfrutaras tu tarta!. Un beso muy fuerte!.