Esta mini tarta me ha encantado hacerla por los recuerdos que trae de la infancia de una. Una amiga quería decirle con ella a su madre que es y ha sido la mejor del mundo, Felicitándola por su 54 cumpleaños. Es un bizcocho de chocolate bañado en almíbar de chocolate y relleno de crema Mónica de chocolate. La decoración es completa de pasta de azúcar teñida con colorantes alimenticios:
Las letras del corazón está hechas con glasa real blanca al igual que los puntos que decoran el contorno de la tarta y pintadas a mano con colorante dorado:
Los dibujos de espirales están dibujados a mano con rotulador comestible dorado y las bolitas rojas, de la parte trasera, y las blancas y rosas de la base de la tarta son sprinkles decorativos rellenos de cereal.
Espero que disfrutaras tu tarta, Rosa. ¡Muchas Felicidades!
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