viernes, 15 de junio de 2012

Mini tarta bouquet de margaritas

 Esta mini tarta no se entregó conforme aparece en las fotos. Cambié el cartel marrón que veis por otro más grande, con las letras de colores distintos de sprinkles de azúcar, en fin, con las prisas, no pude hacer fotos a la definitiva, pero bueno....os comento el contenido: el bizcocho es de vainilla bañado en almíbar de vainilla relleno de crema de chocolate. La decoración es completa de pasta de azúcar. Quedó bastante alta, es una falsa mini tarta, pues quedó bastante grande, unos 14 cm de alto.

¡Felicidades Mª Paz!

60 aniversario de Boda de los Abuelos Pepe Y Rosario

 Bueno....qué puedo decir??? sólo "Guau". 60 años años juntos de casado, ya podéis ver lo guapos que eran de jóvenes. De haber tenido una foto en condiciones de la celebración, la colgaba para que vierais que aun hoy siguen siendo guapos. Son unos abuelos estupendos.
La tarta se hizo a petición popular: bizcocho de zanahoria y nueces con crema de queso, los contornos son también crema de queso sólo que tintada con colorante alimenticio naranja, usé ese color por darle un toque algo retro y no el típico rojo característico del corazón...60 años juntos es más que amor, es haber pasado momentos de la historia que nos han marcado, es paciencia, discusiones, alegrías y tristezas, y mil estados más que sólo ellos conocen, claro está que el AMOR es el pegamento que hacen que 60 años se cumplan y aun hoy sigan queriéndose y respetándose.
La foto elegida se imprimió con tinta comestible en papel comestible. Resultó raro comérselos, jejejejje!.
 Hice algunas galletas de vainilla glaseadas que coloqué en una cesta envueltas en papel y con un lazo, pero con las prisas, para no variar, no me dio lugar de fotografiarlas así, una lástima porque quedaron muy monas:


¡Feliz aniversario de Boda Abuelo Pepe y Abuela Rosario!

Cupcakes merenguitos

 Estos cupcakes fueron para celebrar el 55 cumpleaños de Antonia y el 34 aniversario de Boda de Antonia&Miguel. Es una maravilla poder celebrar en los días que corren cosas así y más teniendo una familia tan unida. Las magdalenas son de vainilla rellenos de crema pastelera y cubiertos a modo de cono con merengue rociado con bolitas de colores de azúcar.

¡Felicidades Antonia&Miguel! y mil gracias por quererme y hacerme sentir como si fuera una más de la familia, me lo hicisteis facil desde el principio.

jueves, 14 de junio de 2012

Cupcakes girasoles de oreo

Para celebrar el 46 cumpleaños de la tita Jose preparé unos cupcakes de vainilla rellenos y decorados con crema de queso con esencia de naranja, utilicé mini oreos para emular la zona del polen, la idea la saqué de sugarmur, pero claro, no me quedaron como a ella, pero ricos estaban!!!.

¡Felicidades, Jose!