Galletas Halloween 2013

Estas Galletas llegan a punto para Halloween.
Son de vainilla y el estupendo papel de azúcar, con unas imágenes chulísimas proporcionadas por "Hojas dulces y +". ¿qué os parecen?

¡¡Feliz Halloween 2013!!

Tarta Romántica de Boda

 Esta tarta de Boda Clásica para Juan & Josefa era un bizcocho de limón, vainilla y almendras bañado en un suave almíbar de vainilla y relleno de dulce de leche, una suave combinación de sabores, decorada con pasta de azúcar blanca con brillos perlados. Las flores modeladas a mano con pasta de goma y detalles con glasa en la cenefa.

Este fue el resultado final. ¡FELICIDADES!

Tarta de Boda Lila y Dorada

 Para la unión en matrimonio de Isabel & Gabriel:
Noelia y Ana Bel quisieron tener este bonito detalle con los novios regalándoles este pastel de Boda diseñado especialmente para ellos. El bizcocho es de chocolate bañado en un suave almíbar de vainilla y relleno de una crema deliciosa de chocolate blanco.
La decoración es completa de pasta de azúcar de la marca "Satin Ice" teñida con colorante alimenticio lila "sugarflair" y las rosas modeladas a mano al igual que los pétalos con pasta de goma también de la marca "satin Ice", teñidas en dorado con spray y pincelada a mano con colorante alimenticio dorado para resaltar rasgos.

¡ENHORABUENA PAREJA, que seáis muy Felices!

CURSOS QUE ENCONTRARÁS EN MADRID FASHION CAKE

Muchos comenzáis a preguntarnos quiénes nos van a acompañar en los cursos que organiza MADRID FASHION CAKE. Poco a poco, vamos sacando del horno los secretos mejor guardados.

 

El viernes 11 de octubre, contaremos con la esponjosa presencia de BARROCO CAKES, ganadores de múltiples concursos de modelado sobre bizcocho. Gracias a su arte, aprenderemos a cocinar una preciosa tarta con el rostro de Papá Noel que, a buen seguro, enloquecerá a los más pequeños de la casa durante estas Navidades. ¡Pero eso no es todo! El viernes, Juanita Herrera, de TARTARTE, también compartirá con nosotros su experiencia en el mundo de la repostería creativa.

El sábado 12 de octubre llega uno de los platos fuertes de MADRID FASHION CAKE. Desde Australia vendrá, nada más y nada menos, que el prestigioso Handi Mulyana… ¡hablamos, por supuesto, de HANDI´S CAKE! Como sabéis, sus tartas Topsy Turvy son famosas en todo el mundo. La temática de la obra que enseñará en Madrid es una primicia, también muy navideña, creada especialmente para nuestra feria. Pero eso no es todo, porque YOCUNA ARTE también va a deslumbrarnos con su maestría en moldear preciosas flores de azúcar. Tampoco queremos dejarnos en el tintero un curso impartido por MANENAS para aprender a decorar tartas en glasé. En él, cada alumno realizará su propia tarta que se llevará a casa.

El domingo, MANENAS ofrecerá otro taller para reposteros más avezados que deseen realizar collares, guirnaldas, cenefas o textos con volumen en sus tartas.

¡Y esto sólo es un anticipo para abrir boca! En nuestra web (http://www.madridfashioncake.com/) encontraréis toda la información sobre los cursos, talleres y concursos que vamos cerrando.  También podréis consultar sus programas y horarios, además de hacer la compra online con pago a través de PayPal o por transferencia bancaria. Os recomendamos que no os demoréis demasiado porque las plazas vuelan. Y, si tenéis cualquier consulta, os atenderemos encantados en: cursos@madridfashioncake.com​

 

Más info en nuestra página web: http://www.madridfashioncake.com/

También podéis opinar en nuestro blog http://madridfashioncake.blogspot.com.es/
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