Me encanta tener una mínima excusa para poder hacer una tarta o un dulce, y mi súper genial cuñado Daniel me dio una: su cumple!
Le hice esta tarta, layer cake, que os enseño en fotos. Son varias capas de bizcocho de zanahoria y nueces, relleno de una suave crema de queso, y cubierta con crema de nata al chocolate blanco teñida en dos colores con pigmento alimenticio, decorada con sprinkles de colores azul y amarillo y unos merenguitos teñidos de azul.
A continuación podéis ver un corte de la tarta. Tuve que darme prisa en hacer la foto, pues volaban las porciones, jijiji..^_^.
Espero que os guste esta entrada y que me deis más excusas para hacer más tartas.
Se admiten peticiones: si queréis saber alguna receta o elaboración de cualquiera de los dulces que os presento...solo tenéis que escribirmelo!!!
¡Buen Fin de Semana, Nubes!
