La mujer de José Cristóbal quiso tener algo especial por su 34 cumpleaños y cómo él es un enamorado de su tierra: Moratalla, pensó que hacer un tarta basada en los tamborileros de este precioso lugar de Murcia sería buena idea. Ella me explicó que éstos nazarenos hacían sus capirotes y túnicas con retales de telas, así que hice lo que pude, miradlo:
El bizcocho de vainilla con almíbar de chocolate y crema de chocolate:
La decoración con pasta de nubes:
Lo que es la tarta simularía el tambor, las bolos de tres colores son de cereales bañados en chocolate con leche, blanco y negro:
Los palos de regaliz blanco, que por dentro con rojos, y la fresita de chuche cubiertas con fondant serán las baquetas del tambor, y la piruleta de 3 nubes blancas y la fresa azucarada será el nazareno:
Espero que la disfrutarais.
¡Hasta Pronto!
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